Les œufs sont largement consommés au petit-déjeuner dans presque tous les foyers. Les familles nombreuses ont besoin de lots encore plus importants pour les garder rassasiés. Étant une centrale protéique, il est extrêmement important de garder les œufs frais et croustillants.
Ils peuvent rapidement pourrir, se fissurer ou développer des moisissures s’ils sont laissés à l’air libre trop longtemps. Garder vos œufs parfumés et avoir l’air frais peut être très facile une fois que vous connaissez la bonne température et le bon récipient pour les stocker.
Sans conteste, conserver les œufs dans une boîte en carton est le meilleur moyen. Beaucoup de gens jettent la boîte à œufs dès qu’ils rentrent chez eux et placent les œufs dans un support en céramique. C’est l’une des principales raisons pour lesquelles la plupart des gens se retrouvent avec un désordre fissuré pourri et malodorant.
Une boîte à œufs les empêche radicalement de pourrir, maintient le jaune en place et les garde super frais plus longtemps. Explorons quelques raisons pratiques pour lesquelles les boîtes à œufs sont votre meilleure option.
- Pas de casse
Une boîte à œufs enferme en toute sécurité tous les œufs dans un matériau épais, ce qui élimine toute fissure ou casse. Même si vous faites tomber accidentellement le carton ou le faites tomber de l’étagère, les œufs survivront. Vous ne pouvez pas attendre la même chose d’une cage à œufs en métal ou d’un petit support en céramique.
- Gardez les œufs frais plus longtemps
Garder vos œufs dans une boîte ou un carton hermétique les empêchera d’attraper les autres odeurs, produits chimiques et saveurs de votre réfrigérateur. Ils ne seront pas exposés à l’oxygène et conserveront leur humidité plus longtemps. Vous ne pouvez pas obtenir la même fraîcheur avec des supports en céramique. Conserver les œufs dans une boîte conservera leur zeste et fera de délicieux petits déjeuners.
- Maintient les œufs alignés
Une boîte à œufs est conçue pour stocker les œufs avec le plus grand côté vers le haut. De cette façon, le jaune reste au centre et ne s’infiltre pas dans les poches d’air des œufs. C’est pourquoi vous ne devriez pas réajuster vos œufs une fois que vous les avez placés dans la boîte à œufs. Ils font un très bon travail pour les garder frais sans aucun effort de votre part.
- Stockage à long terme
Les boîtes à œufs ont un ajustement et une forme compacts, ce qui les rend facilement ajustables même dans un petit réfrigérateur. Conservez vos œufs au centre du réfrigérateur, ce qui permettra un maximum de refroidissement et de fraîcheur. Cela vous aidera grandement à conserver les œufs à long terme, car la température constante empêchera les jaunes de pourrir ou de se dessécher.
5.Congélation
La plupart des gens qui achètent des œufs en grandes quantités préfèrent souvent les congeler. Si vous stockez les œufs dans un support ou un récipient ouvert, la température dure peut casser la coquille de l’œuf. Seule leur conservation dans une boîte à œufs hermétique peut assurer leur vitalité, leur protection et leur fraîcheur.
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